Amuse-bouches au concombre

Name: Amuse-bouches au concombre
Prep time: PTnullM
Cook time: PTnullM
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Belge,Hollandaise
Ingredients: 1 moyen(s) Concombre; 1 moyen(s) Poivron, toutes couleurs rouge; 1 cc Câpres; 3 cuillère(s) Cottage cheese, 1,5% m.g.; 150 g Thon, conserve au naturel; 2 cuillère(s) Ciboulette en rondelles; 1 quantité au choix Poivre, noir; 1 quantité au choix Sel

Points®

Temps total

10 min

Portions

Niveau de difficulté

Facile

Ingrédients

Concombre

1 moyen(s)

Poivron, toutes couleurs

1 moyen(s), rouge

Câpres

1 cc

Cottage cheese, 1,5% m.g.

3 cuillère(s)

Thon, conserve au naturel

150 g

Ciboulette

2 cuillère(s), en rondelles

Poivre, noir

1 quantité au choix

Sel

1 quantité au choix

Instructions

Coupez le concombre en deux dans sa longueur et enlevez-en les graines à l'aide d'une cuillère. Coupez le poivron en cubes et hachez les câpres.
Mélangez le cottage cheese, le thon, les morceaux de poivron, 1 cuillère à soupe de ciboulette et les câpres et assaisonnez. Farcissez la barquette de concombre de cette crème au thon, coupez-la en petits morceaux, garnissez du reste de ciboulette et servez.

Amuse-bouches au concombre

Ingrédients

Instructions

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