Photo de Amuse-bouches au concombre prise par WW

Amuse-bouches au concombre

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Temps total
10 min
Portions
1
Niveau de difficulté
Facile

Ingrédients

Concombre

1 moyen(s)

Poivron, toutes couleurs

1 moyen(s), rouge

Câpres

1 cc

Cottage cheese, 1,5% m.g.

3 cuillère(s)

Thon, conserve au naturel

150 g

Ciboulette

2 cuillère(s), en rondelles

Poivre, noir

1 quantité au choix

Sel

1 quantité au choix

Instructions

  1. Coupez le concombre en deux dans sa longueur et enlevez-en les graines à l'aide d'une cuillère. Coupez le poivron en cubes et hachez les câpres.
  2. Mélangez le cottage cheese, le thon, les morceaux de poivron, 1 cuillère à soupe de ciboulette et les câpres et assaisonnez. Farcissez la barquette de concombre de cette crème au thon, coupez-la en petits morceaux, garnissez du reste de ciboulette et servez.