Soupe au brocoli

Name: Soupe au brocoli
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 200 g Chou-fleur; 200 g Brocoli; 500 mililitres Bouillon, légumes, préparé; 1 cuillère(s) Skyr, nature, jusqu'à 0,2% m.g.; 1 pincée(s) Poivre; 1 pincée(s) Sel

Points®

Temps total

20 min

Temps pour apprêter les aliments

5 min

Temps de préparation/cuisson

15 min

Portions

Niveau de difficulté

Facile

Une délicieuse recette parfaitement conforme au programme.

Ingrédients

Chou-fleur

200 g

Brocoli

200 g

Bouillon, légumes, préparé

500 mililitres

Skyr, nature, jusqu'à 0,2% m.g.

1 cuillère(s)

Poivre

1 pincée(s)

Sel

1 pincée(s)

Instructions

Coupez le chou-fleur et le brocoli en petites rosettes et faites-les cuire environ 15 minutes dans le bouillon de légumes. Récupérez une partie des légumes de la marmite. Écrasez le reste en potage, ajoutez le fromage frais allégé et assaisonnez.Reversez les rosettes de chou-fleur et de brocolis dans le potage et servez.

Soupe au brocoli

Ingrédients

Instructions

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