Tout le monde sait à quel point il faut boire suffisamment, mais pourquoi est-ce si important (pour perdre du poids) ? Et que faut-il boire surtout ? Une diététicienne de WeightWatchers vous l'explique.
Pourquoi de l'eau ?
Bien s'hydrater est essentiel pour un corps en bonne santé. Présente dans chaque cellule, l'eau est cruciale pour différentes fonctions corporelles : la digestion, la circulation sanguine et la température du corps. Chaque jour, celui-ci évacue environ 2,5 litres d'eau via les reins, les intestins, la peau et les poumons. Il faut naturellement compenser cette perte.
Environ 1 litre provient de l'eau contenue dans les aliments : les fruits (pommes, melon, fruits rouges, oranges, etc.) et légumes (salades, concombres, tomates, céleri, radis, etc.).
C'est par les boissons que l'on fait l'appoint du litre et demi d'eau manquant. Mais les boissons comme les jus de fruits, les colas, le café avec du lait et du sucre ne sont pas de bons désaltérants : elles contiennent trop de sucres et apportent trop d'énergie. D'ailleurs, on le voit bien à leur Points®.
L'alcool est tout le contraire d'une boisson désaltérante, car il déshydrate l'organisme. Il vaut mieux boire de l'eau ou du thé sans sucre (de préférence vert ou aux herbes). On peut éventuellement l'aromatiser avec des fruits ou des herbes. Les boissons light (jusque 5 kcal/100 ml) conviennent aussi très bien, si vous n'avez rien contre les édulcorants artificiels.
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