Vegetarische spaghetti bolognese
9
Points®
Totale tijd
25 min
Voorbereidingstijd
20 min
Bereidingstijd
5 min
Porties
1
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Ingrediënten
Pasta, volkoren, ongekookt
60 g, bijv. spaghetti
Wortel
1 middelgroot/middelgrote
Knolselderij
50 g
Ui
1 half/halve
Knoflook
1 teentje(s)
Olie
1 koffielepel(s)
Linzen, gedroogd
50 g, rode
Bouillon, groente
200 milliliter
Tomaat, uit blik (gepeld)
100 g, blokjes
Tomatenpuree
1 eetlepel(s)
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Italiaanse kruiden
2 koffielepel(s)
Parmezaanse kaas
1 eetlepel(s), schilfers, 1 eetlepel