Ga naar inhoudGa naar einde pagina
Start nu
Start nu
Foto van Tagliatelles carbonara door WW

Tagliatelles carbonara

11
Points®
Totale tijd
35 min
Voorbereidingstijd
20 min
Bereidingstijd
15 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Deze heerlijke klassieker van pasta met een romige saus zorgt voor een voldaan gevoel.

Ingrediënten

Pasta, wit, ongekookt

280 g, tagliatelle

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Citroen

1 stuk(s), biologisch

Ham, gekookt, mager

70 g, in reepjes

Ei

2 stuk(s)

Room, 12% v.g.

4 eetlepel(s)

Melk, mager

250 milliliter

Parmezaanse kaas

4 eetlepel(s), geraspt

Instructies

  1. Kook de tagliatelle al dente zoals aangegeven op de verpakking. Rasp de citroenschil. Bak de hamreepjes in een pan met antiaanbaklaag. Meng de eieren met de room, de melk en de citroenrasp.
  2. Roer de hamreepjes door de tagliatelle. Voeg de Parmezaanse kaas en het eimengsel toe en roer goed. Serveer onmiddellijk.

Misschien ook interessant

Misschien ook interessant