Foto van Tagliatelle bolognese met bonen door WW

Tagliatelle bolognese met bonen

13
Points®
Totale tijd
55 min
Voorbereidingstijd
10 min
Bereidingstijd
45 min
Porties
6
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een saus die bij het hele gezin in de smaak zal vallen. Single? Verdeel dan in 1-persoonsporties en vries ze in!

Ingrediënten

Olijfolie

1 koffielepel(s)

Ui

1 stuk(s), gensnipperd

Knoflook

1 teentje(s), geperst

Rundvlees, tartaar, bereid

400 g

Albert Heijn Tomaat in tomatensap, blokjes

400 g

Tomatenpuree

1 eetlepel(s)

Witte bonen in tomatensaus, uit blik

420 g

Pasta, wit, ongekookt

450 g, tagliatelle

Peper, zwart

1 hoeveelheid (naar smaak)

Basilicum, vers

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

  1. Verhit de olie in een pan. Voeg de ui toe, bak ongeveer 3 minuten. Voeg de knoflook en de tartaar toe en bak rul.
  2. Doe de tomaten en tomatenpuree bij de tartaar en breng het geheel aan de kook. Zet het vuur lager. Laat het gerecht gedurende 30 minuten sudderen. Roer de bonen door de saus en laat nog 3-4 minuten op het vuur pruttelen. Breng eventueel op smaak met wat zwarte peper.
  3. Kook ondertussen de tagliatelle volgens de instructies op de verpakking gaar. Giet af, laat uitlekken en serveer met de saus. Garneer met enkele verse basilicumblaadjes.