Ga naar inhoudGa naar einde pagina
Start nu
Start nu
Snelle gebakken bloemkoolrijst

Snelle gebakken bloemkoolrijst

0
Points®
Totale tijd
15 min
Voorbereidingstijd
5 min
Bereidingstijd
10 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Margarine, vast, 80% v.g.

1 koffielepel(s)

Chinese kool

150 g, in reepjes

Wortel

1 half/halve, geraspt

Gemberwortel

2 koffielepel(s), geraspt

Knoflook

3 teentje(s), fijngehakt

Peultjes

60 g, diagonaal gehalveerd

Lente-ui

1 bosje(s), in dunne ringetjes

Bloemkool

450 g, -rijst

Sojasaus

3 eetlepel(s)

Azijn

1 eetlepel(s), Rijst

Instructies

  1. Vet een grote koekenpan met antiaanbaklaag in met de boter. Verhit de pan op middelhoog vuur. Voeg de kool, de wortel, de gember en de knoflook toe en roerbak 2 minuten.
  2. Voeg de peultjes, de lente-ui en de bloemkoolrijst toe en roerbak 3-5 minuten, totdat alles beetgaar is. Haal de pan van het vuur en roer de sojasaus en de rijstazijn erdoor.

Misschien ook interessant

Misschien ook interessant