Sesam, honingkip met rijst

Instructies

1. Kook de rijst gaar. Doe de kipfilets met de honing, 2 eetlepels sojasaus, de vissaus en de chilivlokken in een diepvrieszakje, kneed goed en laat ca. 10 minuten in de koelkast marineren.
2. Was de broccoli en verdeel in kleine roosjes. Was en halveer de peultjes. Was de lente-uitjes en snij in ringetjes. Schil en rasp de gember. Hak de knoflook fijn. Rooster het sesamzaad 2-3 minuten in een droge pan op middelhoog vuur.
3. Verhit de olie in een pan op middelhoog tot hoog vuur en bak de kipfilets met de marinade ca. 8 minuten aan beide kanten. Haal uit de pan en hou warm. Bak de broccoli, de peultjes, de lente-ui, de gember en de knoflook 2-3 minuten in het braadvocht op middelhoog vuur.
4. Blus de groenten af met de rest van de sojasaus en het water, breng op smaak met peper en zout en laat ca. 5 minuten zachtjes koken. Bestrooi de kipfilets met het sesamzaad en serveer met de groenten en de rijst.