Ga naar inhoudGa naar einde pagina
Start nu
Start nu
Foto van Pasta Napoli door WW

Pasta Napoli

11
Points®
Totale tijd
55 min
Voorbereidingstijd
10 min
Bereidingstijd
45 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Zelfgemaakte tomatensaus blijft onovertroffen. Met dit recept zet je een snelle Italiaanse maaltijd op tafel.

Ingrediënten

Knoflook

3 teentje(s)

Rode ui

1 grote

Olijfolie

4 koffielepel(s)

Kristalsuiker

1 snufje(s)

Zout

1 snufje(s)

Peper

1 snufje(s)

Tomaat, uit blik (gepeld)

800 g

Bouillon, groente

1 milliliter, bereid

Pasta, wit, ongekookt

350 g

Basilicum, vers

1 bosje(s)

Instructies

  1. Hak de knoflook en ui fijn. Fruit gedurende 1 minuut in een pan met olie (4 koffielepels). Voeg een snufje suiker toe. Breng het geheel op smaak met peper en zout. Bak op gemiddeld vuur en al roerend in ong. 4-5 minuten gaar.
  2. Voeg de tomaten en bouillon toe. Zet het vuur zachter en laat 40 minuten zonder deksel koken. Roer af en toe even door. Breng op smaak met peper en zout.
  3. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Serveer met de tomatensaus en garneer met wat basilicum.

Misschien ook interessant

Misschien ook interessant