Ga naar inhoudGa naar einde pagina
Start nu
Start nu
Maiskolven met chili-salsa

Maïskolven met chili-salsa

0
Points®
Totale tijd
20 min
Voorbereidingstijd
5 min
Bereidingstijd
15 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Dit Mexicaans georiënteerde recept smaakt veel interessanter dan de klassieker met boter en zout. Ideaal voor de volgende barbecue!

Ingrediënten

Maïskolf

4 stuk(s)

Ui

1 stuk(s)

Pepertje

1 portie(s)

Citroen

1 stuk(s)

Witte wijnazijn

1 eetlepel(s)

Koriander

3 eetlepel(s), verse

Peper

1 snufje(s)

Instructies

  1. Kook de maiskolven in ca. 10 minuten beetgaar of gril 12-15 minuten op de barbecue.
  2. Snipper intussen de ui en hak de chilipeper fijn. Rasp de citroenschil en pers de citroen uit. Meng alles goed met de wijnazijn en de gehakte koriander.
  3. Schep de salsa op de maiskolven en bestrooi met verse peper.

Misschien ook interessant

Misschien ook interessant