Ga naar inhoudGa naar einde pagina
Start nu
Start nu
Foto van Kalkoenwrap door WW

Kalkoenwrap

7
Points®
Totale tijd
30 min
Voorbereidingstijd
25 min
Bereidingstijd
5 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Kalkoenfilet, rauw

260 g

Olie

2 koffielepel(s)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Majoraan

1 hoeveelheid (naar smaak)

Wortel

150 g

Paprika, alle kleuren

2 hele, 1 rode en 1 gele

Maïs, uit blik

150 g

Peterselie

1 eetlepel(s), gehakt

Kwark, mager

3 eetlepel(s)

Sinaasappelsap, ongezoet

30 milliliter

Kerriepoeder

1 hoeveelheid (naar smaak)

Tortilla/Wrap (maïspannenkoekje)

4 grote

Instructies

  1. Snij 260 g kalkoenfilet in repen en bak rondom in 2 koffielepels olie. Breng op smaak met peper, zout en majoraan.
  2. Schil en rasp 150 g wortels. Snij 1 rode en 1 gele paprika in dunne repen. Meng alles met 150 g maïs (uit blik),1 eetlepel gehakte peterselie en de kalkoenreepjes.
  3. Roer 3 eetlepels magere kwark met 2 eetlepels sinaasappelsap tot een glad mengsel en breng op smaak met peper, zout en kerriepoeder.
  4. Bestrijk 4 tortilla’s met de crème, beleg met het vlees-groente-mengsel en rol dicht.

Misschien ook interessant

Misschien ook interessant