Ga naar inhoudGa naar einde pagina
Start nu
Start nu
Foto van Geroosterde zoete aardappelen met rode ui door WW

Geroosterde zoete aardappelen met rode ui

3
Points®
Totale tijd
1 uur 5 min
Voorbereidingstijd
10 min
Bereidingstijd
55 min
Porties
6
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Zoete aardappel, rauw

2 stuk(s), geschild, in stukken gesneden

Rode ui

1 grote, in grove stukken

Olijfolie

2 eetlepel(s)

Chilipoeder

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Witte wijnazijn

1 eetlepel(s)

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op 200°C. Bekleed een bakplaat met bakpapier. Snijd de zoete aardappelen en ui in blokjes en meng met olie. Leg ze op de bakplaat en bak ze in 45 tot 55 minuten goudbruin in de oven.
  2. Neem de bakplaat uit de oven en laat kort afkoelen, voordat je de aardappelen in een kom doet. Bestrooi met zout, peper en chilipoeder. Goed omscheppen voor het opdienen.

Misschien ook interessant

Misschien ook interessant