Foto van Cheeseburgerbowls door WW

Cheeseburgerbowls

8
Points®
Totale tijd
25 min
Voorbereidingstijd
15 min
Bereidingstijd
10 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Wil je een cheeseburger met alles erop en eraan zonder een gat te slaan in je Points Budget? Dan is deze kleurrijke maaltijd perfect.

Ingrediënten

Olie

1 koffielepel(s)

Rundvlees, tartaar, rauw

400 g

Ui

1 stuk(s), gesnipperd

Sla

1 krop(pen), in reepjes

Tomaat

4 middelgroot/middelgrote, in stukjes

Augurken, zoetzuur

4 middelgroot/middelgrote, in plakjes

Geraspte kaas, tot 30+

100 g, geraspt

Rode ui

1 grote, in dunne ringen

Ketchup

1 eetlepel(s)

Mayonaise, light/ halvanaise

2 eetlepel(s)

Mosterd

1½ koffielepel(s)

Worcestershire saus

½ koffielepel(s)

Instructies

  1. Verhit de olie in een grote pan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur. Voeg de americain/tartaar en de ui op 1 eetlepel na toe aan de pan en bak het gehakt in 7-9 minuten rul. Laat afkoelen en zet apart.
  2. Verdeel intussen de sla over vier middelgrote kommen. Leg in elke kom 1 gehakte tomaat, 5 plakjes augurk, 25 g kaas en de rode ui.
  3. Meng in een kleine kom de ketchup met de mayonaise, de mosterd, de Worcestershiresaus en de apart gehouden eetlepel ui. Hak 4 plakjes augurk in fijne stukjes en voeg toe aan de saus.
  4. Schep het gehaktmengsel op de sla en serveer met de saus.