Ga naar inhoudGa naar einde pagina
Start nu
Start nu
Foto van Broodje met spiegelei door WW

Broodje met spiegelei

7
Points®
Totale tijd
10 min
Bereidingstijd
10 min
Porties
1
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Olie

1 koffielepel(s)

Ei

2 stuk(s)

Radijzen

4 stuk(s)

Komkommer

¼ stuk(s)

Volkoren brood

60 g

Roomkaas, light

20 g

Mosterd

1 koffielepel(s)

Kalkoenfilet, vleeswaren

40 g

Tuinkers

2 eetlepel(s)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Paprikapoeder

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

  1. Verhit de olie in een pan en bak 2 spiegeleieren. Bestrooi met peper, zout en paprikapoeder. Snij de radijsjes en de komkommer in plakjes.
  2. Snij het broodje open. Meng de roomkaas/ zuivelspread met de mosterd en bestrijk hiermee de beide helften van het broodje.
  3. Beleg met de kalkoenham, de radijs en de komkommer en leg de spiegeleieren erop. Bestrooi met de tuinkers en serveer met de rest van de radijs en de komkommer.

Misschien ook interessant

Misschien ook interessant