Ga naar inhoudGa naar einde pagina
Start nu
Start nu
Foto van Barbecue marinade door WW

Barbecue marinade

2
Points®
Totale tijd
5 min
Voorbereidingstijd
5 min
Bereidingstijd
0 min
Porties
8
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Voeg een heerlijke smaak toe aan je vlees, vis of kip met deze simpele marinade.

Ingrediënten

Knoflook

3 teentje(s), gehakt

Ui

1 half/halve, gesnipperd

Paprikapoeder

1 koffielepel(s)

Bruine suiker

55 g

Tomatenpuree

80 g

Citroensap

4 eetlepel(s)

Rode wijnazijn

2 eetlepel(s)

Sojasaus

2 eetlepel(s)

Instructies

  1. Doe alle ingrediënten in de keukenmachine of blender en mix tot er een gladde massa ontstaat. Doe het mengsel in een kleine pan en breng op hoog vuur aan de kook.
  2. Zet het vuur lager en laat afgesloten met een deksel gedurende tien minuten sudderen of tot de marinade ingedikt is. Laat voor gebruik afkoelen.

Notities

Na het marineren kun je de marinade koken zodat er een saus ontstaat. Marineer je gerechten minstens 30 minuten.

Misschien ook interessant

Misschien ook interessant