Ga naar inhoudGa naar einde pagina
Start nu
Start nu

Feta hutspot

7
Points® value

Ingrediënten & instructies

Aardappelen, gekookt

200 g

Prei

1 middelgroot/middelgrote

Wortel

1 middelgroot/middelgrote

Margarine, vast, 80% v.g.

1 koffielepel(s)

Bouillon, groente

4 eetlepel(s)

Ontbijtspek, gegrild

1 portie(s)

Mosterd

1 hoeveelheid (naar smaak)

Fetakaas, light

45 g

Peper

1 snufje(s)

Zout

1 snufje(s)

Notities

Kook de aardappelen, prei en wortel, snijd ze in stukken en stamp ze door elkaar met de margarine. Roer er eventueel wat groentebouillon door om de hutspot smeuïg te maken. Roer de gebakken spekreepjes en de mosterd door de stamppot en breng op smaak met peper en zout. Strooi er blokjes fetakaas over en zet 2 minuten onder de grill.

Misschien ook interessant

Misschien ook interessant