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Salade complète légère

Salade complète légère

6
Points®
Durée totale
30 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
20 m
Part(s)
4
Un plat de sportif !

Ingrédients

Pâtes, sèches

140 g

Mayonnaise, allégée (60% de MG en moins)

4 CS

Échalote

3 pièce(s)

Poivron

1 pièce(s), rouge

Céleri-branche

1 branche(s)

Concombre

250 g

Jambon de volaille

4 tranche(s)

Germes de graines de soja

40 g

Tomates cerise

8 pièce(s)

Basilic, frais

1 cc, haché

Instructions

  1. Faire cuire les pâtes al dente dans une grande casserole d’eau bouillante salée en suivant les instructions notées sur l’emballage. Égoutter. Les passer sous l’eau froide pour les faire refroidir. Les mettre dans un saladier.
  2. Ajouter la mayonnaise, les échalotes émincées, le poivron épépiné et coupé finement, le céleri épluché et émincé, le concombre coupé en petits dés, le jambon coupé en lanières, les germes de soja et les tomates coupées en quartier.
  3. Mélanger délicatement. Saler et poivrer si nécessaire. Ajouter le basilic ciselé au moment de servir.

Notes

Pourquoi pas...Cette salade peut être préparée la veille. Conserver au réfrigérateur dans un plat hermétique.

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