Hacher grossièrement les canneberges. Faire fondre le chocolat au bain-marie. Laisser refroidir env. 10 minutes.
Mélanger le chocolat, les corn flakes et les canneberges. À l’aide de 2 cuillères à café, former 14 boulettes de préparation. Les déposer sur du papier cuisson et placer env. 30 minutes au réfrigérateur. Servir les roses des sables aux canneberges.