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Karotteneintopf mit Thymian

Ragoût de carottes au thym

6
Points®
Durée totale
30 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
20 m
Part(s)
1

Ingrédients

Pommes de terre

150 g

Oignon

1 pièce(s), petit

Carottes

3 pièce(s), moyen

Ail

1 gousse(s)

Huile de colza

1 cc

Bouillon de légumes, préparé

350 ml, (2 cc de poudre)

Lait partiellement écrémé, max. 1.5% MG

50 ml

Thym

1 tige(s)

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

  1. Peler les pommes de terre. Les couper en petits morceaux avec l’oignon et les carottes. Presser l’ail.
  2. Faire chauffer l’huile dans une casserole. Y faire revenir les légumes, les pommes de terre et l’ail. Arroser de bouillon et de lait. Effeuiller le thym. L’ajouter et laisser mijoter env. 20 minutes.
  3. Mixer la préparation. Saler et poivrer. C’est prêt à déguster !

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