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Penne mit Schinken und Erbsen

Penne au jambon et petits pois

13
Points®
Durée totale
20 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
10 m
Part(s)
1

Ingrédients

Pâtes complètes, sèches

80 g, penne

Sel

1 pincée(s)

Jambon, cuit (sans graisse au bord)

3 tranche(s)

Oignon

1 pièce(s), petit

Champignons de Paris, frais

200 g

Huile de colza

1 cc

Petits pois

100 g, (surgelés)

Bouillon de légumes, préparé

100 ml, (1/2 cc de poudre)

Fromage frais nature, max. 5% MG absolue

4 CS

Poivre

1 pincée(s)

Ciboulette

1 CS, haché

Instructions

  1. Faire cuire les pâtes dans de l’eau salée en suivant les instructions de l’emballage. Couper le jambon et l’oignon en dés. Couper les champignons en tranches.
  2. Faire chauffer l’huile dans une poêle. Y faire revenir les dés de jambon et d’oignon env. 3 minutes. Ajouter les champignons et les petits pois. Déglacer avec le bouillon. Laisser mijoter env. 7 minutes.
  3. Incorporer le fromage frais. Saler et poivrer. Incorporer les pâtes. Faire chauffer brièvement et relever avec de la ciboulette.

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