Pâtes aux brocolis express

Name: Pâtes aux brocolis express
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Italienne
Ingredients: 2 pièce(s), moyen Carottes; 1 pièce(s), petit Oignon; 1 cc Huile de colza; 60 g Pâtes, sèches; 250 ml Bouillon de légumes, préparé (1 cc de poudre); 1 pincée(s) Sel; 1 pincée(s) Poivre; 1 pincée(s) Sucre blanc; 150 g Brocoli fleurettes; 2 CS Fromage frais nature, max. 5% MG absolue; 1 CS, râpé Parmesan/Grana Padano; 1 cc, haché Ciboulette ciselée

Points®

Durée totale

30 m

Temps de prép.

15 m

Temps de cuisson

15 m

Part(s)

Ingrédients

Carottes

2 pièce(s), moyen

Oignon

1 pièce(s), petit

Huile de colza

1 cc

Pâtes, sèches

60 g

Bouillon de légumes, préparé

250 ml, (1 cc de poudre)

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Sucre blanc

1 pincée(s)

Brocoli

150 g, fleurettes

Fromage frais nature, max. 5% MG absolue

2 CS

Parmesan/Grana Padano

1 CS, râpé

Ciboulette

1 cc, haché, ciselée

Instructions

Couper les carottes en deux dans le sens de la longueur, puis en tranches. Couper l'oignon en petits dés.
Faire chauffer l’huile dans une casserole. Y faire revenir les carottes et l’oignon. Ajouter les nouilles et arroser de bouillon. Saler, poivrer, sucrer. Laisser mijoter. Ajouter les rosettes de brocoli après 5 minutes et laisser mijoter 10 minutes supplémentaires.
Incorporer le fromage frais. Saler et poivrer. Parsemer de Parmesan et de ciboulette.

Pâtes aux brocolis express

Ingrédients

Instructions

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