Herzhafte Gorgonzola-Feigen-Ecken mit Serranoschinken

Bouchées de figues et de jambon cru de Serrano

Name: Bouchées de figues et de jambon cru de Serrano
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 4 tranche(s), petit Pain toast classique; 40 g Gorgonzola; 100 g Séré maigre nature, max. 0,5% MG; 1 cc Thym haché; 1 pincée(s) Sel; 1 pincée(s) Poivre; 2 pièce(s) Figues, fraîches; 4 tranche(s) Jambon de Serrano

Points®

Durée totale

15 m

Temps de prép.

10 m

Temps de cuisson

5 m

Part(s)

Ingrédients

Pain toast classique

4 tranche(s), petit

Gorgonzola

40 g

Séré maigre nature, max. 0,5% MG

100 g

Thym

1 cc, haché

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Figues, fraîches

2 pièce(s)

Jambon de Serrano

4 tranche(s)

Instructions

Faire griller les toasts et laisser refroidir. Ecraser le gorgonzola avec une fourchette. Mélanger le gorgonzola, le séré et le thym. Saler et poivrer.
Laver les figues et les couper en rondelles (les plus fines possibles). Couper le jambon en morceaux.
Badigeonner les toasts de crème et les couper en deux. Garnir les moitiés de toasts de figues et de jambon. Servir.

Bouchées de figues et de jambon cru de Serrano

Ingrédients

Instructions

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