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Vegetarische Paella
9
Points®
Gesamtzeit
30 min
Zubereitungsdauer
5 min
Garzeit
25 min
Portion(en)
1
Zutaten
Zwiebel
1 Stück, klein
Knoblauch
1 Zehe(n)
Öl, Olivenöl
1 TL
Risottoreis, trocken
60 g, (Paella-Reis)
Gemüsebouillon, zubereitet
150 ml, vegan (1 TL Instantpulver)
Safran
2 Prise(n)
Peperoni
1 Stück, klein, gelb, rot oder grün
Cocktailtomaten
4 Stück
Artischockenherzen (Konserve ohne Öl)
2 Stück, Konserve ohne Öl
Oliven, schwarz, in Salzlake
3 Stück
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Petersilie
1 EL, gehackt