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Schinken-Muffins mit Bärlauch
3
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Gesamtzeit
45 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
25 min
Portion(en)
12
Zutaten
Zwiebel
1 Stück, klein
Bärlauch
½ Bund
Halbfettbutter, bis 40% Fett
70 g
Eier, Hühnereier
2 Stück, mittel
Rahm, Halbrahm, 15% Fett
100 ml
Frischkäse nature, bis 5% Fett absolut
50 g
Mehl, Weissmehl
130 g
Backpulver
1 TL
Schinkenwürfeli, mager
75 g
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)