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Quinoasalat mit mariniertem Tofu
8
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Gesamtzeit
40 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
25 min
Portion(en)
1
Zutaten
Knoblauch
1 Zehe(n)
Tofu Nature
100 g
Chiliflocken
½ TL
Koriandersamen
½ TL, gemahlen
Sojasauce
1 TL
Öl, Sesamöl
2 TL
Peperoni
1 Stück, klein, rot
Quinoa, trocken
50 g, tricolore
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Cocktailtomaten
80 g
Frühlingszwiebeln
1 Stück
Limetten
½ Stück, Saft
Pfeffer
1 Prise(n)
Petersilie
1 TL, gehackt