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Quinoabowl mit geröstetem Blumenkohl
6
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Gesamtzeit
40 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
20 min
Portion(en)
2
Zutaten
Blumenkohl
200 g
Öl, Olivenöl
2 TL
Kurkuma
1 TL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Quinoa, trocken
60 g
Mischsalat (Kühltheke)
50 g
Gurke, Salatgurke
¼ Stück, mittel
Radieschen
4 Stück
Balsamicoessig
2 EL, hell
Senf, klassisch
1 TL
Agavendicksaft
1 TL
Koriander
1 EL, gehackt, gehackt
Linsen, grün/braun, Konserve
265 g, (Abtropfgewicht)
Granatäpfel
2 EL, -kerne