Kokos-Ingwer-Cocktail mit Blue Curaçao

Name: Kokos-Ingwer-Cocktail mit Blue Curaçao
Prep time: 10 min
Cook time: PTnullM
Total time: 80 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 Knolle(n) Ingwer 8 cm; 400 ml Wasser; 350 ml Kokosnusswasser frisch; 250 ml Saft, Ananassaft; 12 Stück Eiswürfel; 80 ml Dessertwein/Likörwein Blue Curaçao

Points®

Gesamtzeit

1 Std. 20 min

Zubereitungsdauer

10 min

Portion(en)

Zutaten

Ingwer

1 Knolle(n), 8 cm

Wasser

400 ml

Kokosnusswasser

350 ml, frisch

Saft, Ananassaft

250 ml

Eiswürfel

12 Stück

Dessertwein/Likörwein

80 ml, Blue Curaçao

Anleitung

Ingwer schälen, in Stücke schneiden, mit Wasser übergiessen, ca. 10 Minuten ziehen lassen, ca. 60 Minuten abkühlen lassen und sieben. Ingwersud mit Kokoswasser und Ananassaft mischen. Eiswürfel auf 4 Gläser verteilen und Ingwer-Kokos-Mischung zugeben. Blue Curaçao Likör langsam am Glasrand einlaufen lassen und Cocktail servieren.

Kokos-Ingwer-Cocktail mit Blue Curaçao

Zutaten

Anleitung

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