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Knusperkichererbsen

Knusperkichererbsen

1
Points® value
Gesamtzeit
35 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
25 min
Portion(en)
4
Wir lieben diese Knusperkichererbsen, entweder als Snack oder als crunchy Topping auf einem grünen Salat.

Zutaten

Kichererbsen (Konserve)

265 g, (Abtropfgewicht)

Öl, Sesamöl

2 TL

Currypulver

2 Messerspitze(n)

Paprikapulver

¼ TL

Meersalz

½ TL

Anleitung

  1. Backofen auf 220° C (Gas: Stufe 4, Umluft: 200° C) vorheizen. Kichererbsen abtropfen lassen, abspülen und trocken tupfen. Kichererbsen mit Sesamöl vermischen, auf ein Backblech geben und im Backofen auf oberster Schiene ca. 20–25 Minuten knusprig backen. Dabei alle ca. 5 Minuten wenden.
  2. Für die Gewürzmischung Curry-, Paprikapulver und Meersalz vermischen. Knusperkichererbsen mit Gewürzmischung überziehen, abkühlen lassen und servieren.

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