Knoblauch-Laugen-Croutons mit Rosmarin

Anleitung

1. Backofen auf 200° C (Gas: Stufe 3, Umluft: 180° C) vorheizen. 1 Laugenstange (à 90 g) würfeln. 1 Knoblauchzehe pressen und mit Laugenstücken, 2 TL Olivenöl und 1 EL gehacktem Rosmarin auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech vermischen. Croûtons im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 10 Minuten rösten und zu Salat servieren.