Salade israélienne de lentilles croustillantes

Israelischer Salat mit knusprigen Linsen

2
Points®
Gesamtzeit
25 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
6

Zutaten

Linsen, grün/braun, Konserve

255 g

Gurke, Salatgurke

450 g

Cocktailtomaten

360 g

Zwiebel

60 g

Petersilie

10 g

Minze

10 g

Öl, Olivenöl

2 EL

Zitronensaft

2 EL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Cayennepfeffer

TL

Anleitung

  1. Den Backofen auf 200 °C vorheizen (Stufe 6/7). Die Linsen waschen und mit Küchenpapier trocknen. Linsen gleichmässig auf dem Backblech verteilen. 10 Min. garen. Die Linsen leicht abkühlen lassen.
  2. In einer grossen Schüssel die restlichen Zutaten vermischen. Die Linsen daruntermischen und sofort servieren.