Heidelbeer-Chia-Aufstrich

Anleitung

1. Heidelbeeren waschen, pürieren, mit Chiasamen verrühren und ca. 60 Minuten kalt stellen. Zitronenmelisse waschen, trocken schütteln und fein hacken. Heidelbeer-Chia-Aufstrich mit Zitronenmelisse verrühren und servieren.
2. Der Aufstrich hält sich im Kühlschrank 1–2 Tage.
3. Tipp: Den Aufstrich kannst du auch prima in deinen Joghurt rühren oder ihn als Zutat für Smoothies verwenden.