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Göühwein

Glühwein

6
Points®
Gesamtzeit
20 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
6
Der Weihnachtsmarktklassiker für zuhause.

Zutaten

Orangen

1 Stück, klein, unbehandelt

Zitronen

1 Stück, unbehandelt

Zucker weiss

50 g

Nelken

3 Prise(n)

Zimt

1 Stange(n)

Vanilleschote

½ Stück, Vanillemark

Sternanis

1 Stück

Lorbeer

2 Blatt(Blätter)

Früchtetee, ohne Zucker

150 ml

Rotwein, schwer, 13 Vol.-%

750 ml

Anleitung

  1. Von Orange und Zitrone Zesten reissen und diese mit Zucker, Gewürznelken, Zimtstange, Vanilleschote, Sternanis, Lorbeerblättern und Früchtetee in einem Topf vorsichtig erhitzen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Zum Kochen bringen und ca. 5 Minuten garen, bis die Mischung etwas eindickt.
  2. Rotwein unterrühren und langsam erhitzen. Auf 6 Gläser verteilen und sofort servieren.

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