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Exotisches Porridge mit Chiasamen

Exotisches Porridge mit Chiasamen

2
Points®
Gesamtzeit
15 min
Zubereitungsdauer
15 min
Portion(en)
2

Zutaten

Heidelbeeren, frisch/TK

125 g

Passionsfrüchte

2 Stück

Haferflocken (Vollkorn)

50 g, zart

Chiasamen

1 EL

Sonnenblumenkerne

1 TL

Mandeln

1 TL, gemahlen

Leinsamen

1 TL

Wasser

150 ml, kochend

Milch, mager, 0.3% Fett/Magermilch

125 ml

Magerjoghurt, nature, bis 0,5% Fett

150 g

Anleitung

  1. Heidelbeeren waschen und trocken tupfen. Passionsfrüchte halbieren und mit einem Löffel das Fruchtfleisch herauslösen. Haferflocken, Chiasamen, Sonnenblumenkerne, Mandeln und Leinsamen mit Wasser ca. 5 Minuten quellen lassen. Milch einrühren und weitere ca. 5 Minuten quellen lassen.
  2. Porridge auf 2 Gläser (Inhalt ca. 250 ml) verteilen, Joghurt und Passionsfrüchte darauf schichten und mit Heidelbeeren garnieren. Fruchtig lecker.

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