Bircher Müesli mit Mandeln und Cranberries / Bircher Müsli mit Mandeln und Cranberries

Name: Bircher Müesli mit Mandeln und Cranberries / Bircher Müsli mit Mandeln und Cranberries
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 255 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 1 EL Cranberries, getrocknet; 30 g Haferflocken (Vollkorn) grob; 80 ml Apfelsaft; 120 g Magerjoghurt, nature, bis 0,5% Fett; 2 EL Mandeln Mandelblättchen; 1 Stück, klein Birnen, frisch; 1 TL Zucker weiss

Points®

Gesamtzeit

4 Std. 15 min

Zubereitungsdauer

10 min

Garzeit

5 min

Portion(en)

Zutaten

Cranberries, getrocknet

1 EL

Haferflocken (Vollkorn)

30 g, grob

Apfelsaft

80 ml

Magerjoghurt, nature, bis 0,5% Fett

120 g

Mandeln

2 EL, Mandelblättchen

Birnen, frisch

1 Stück, klein

Zucker weiss

1 TL

Anleitung

Cranberries hacken, mit Haferflocken, Apfelsaft und 70 g Joghurt verrühren und ca. 4 Stunden kalt stellen.
Mandeln fettfrei in einer Pfanne auf mittlerer Stufe 2–3 Minuten rösten. Birne waschen, vierteln, entkernen und Birne raspeln. Joghurt-Haferflocken-Mischung auf 2 verschliessbare Gläser verteilen, Birne und Mandeln unterrühren und restlichen Joghurt und Zucker daraufgeben. Bircher Müesli verschliessen und transportieren.

Bircher Müesli mit Mandeln und Cranberries / Bircher Müsli mit Mandeln und Cranberries

Zutaten

Anleitung

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