Sauté au tofu et aux quatre légumes
4
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Ingrédients du menu
poivron(s) doux rouge
½ tasse(s), , tranché
carotte(s)
½ tasse(s), , tranchées
pois mange-tout
½ tasse(s), , coupés en deux
châtaignes d'eau en conserve
½ tasse(s), , tranchées
tofu ferme
1 tasse(s), , découpé en dés
oignon(s) vert(s) non cuit(s)
2 cuillère(s), , haché
ail émincé
⅛ cuillère(s) à thé, , ou au goût
sauce soya à teneur faible en sodium
2 cuillère(s) à thé, (ou au goût)
huile de sésame
1 cuillère(s) à thé
riz brun cuit
½ tasse(s)