
Sandwichs aux œufs, au bacon de dos, a l’avocat, et à la tomate
3
Points®
Durée totale
14 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
4 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Servez ce sandwich nourrissant au déjeuner accompagné de sauce piquante. Pour emporter, utilisez des pochettes de pain pita au blé entier afin d’éviter les gâchis.
Ingrédients
Bacon de dos cuit
2½ tranche(s)
Poivre noir
¼ pincée(s), frais moulu, (1 ml)
Œuf(s) cru(s)
3 grand(e)(s)
Blancs d'œufs
4 portion(s), grand(s)
Échalote(s)
2 cuillère(s), tranchée , (30 ml)
Sel de table
½ cuillère(s) à thé, (7 ml)
Avocat
½ moyen, coupé en 8 tranches
Tomate(s)
1 tasse(s), coupée en 8 tranches
WW Muffins anglais de blé entier à 100 %
2 muffin(s)