Photo de Rôtie à la salade aux œufs aux fines herbes par WW

Rôtie à la salade aux œufs aux fines herbes

2
Points®
Durée totale
10 m
Temps de prép.
10 m
Part(s)
1
Difficulté
Facile
Préparée avec du yogourt au lieu de la mayonnaise, cette savoureuse version de la salade aux œufs regorge de basilic, de persil et d'aneth frais.

Ingrédients

WW Pain de blé entier à 100 %

2 tranche(s), grillées

Œuf(s) dur(s)

2 grand(e)(s), pelés et coupés en dés

Yogourt grec nature sans MG

2 cuillère(s)

Moutarde de Dijon

1 cuillère(s) à thé

Sel de table

1 pincée(s)

Poivre noir

1 pincée(s)

Céleri

¼ tasse(s), coupé en dés

Persil frais

1 cuillère(s) à soupe, haché finement

Basilic frais

1 cuillère(s) à soupe, haché finement

Aneth frais

1 cuillère(s) à thé, haché finement

Roquette

½ tasse(s)

Tomate(s) cerise

4 petit(s), tranchées

Instructions

  1. Mélanger les œufs, le yogourt, la moutarde, le sel et le poivre. Ajouter le céleri, le persil, le basilic et l'aneth.
  2. Déposer de la roquette et des tranches de tomate sur chaque tranche de pain grillée. Garnir de salade aux œufs.
  3. Par portion : 2 tranches