Papillotes de poulet grillé accompagné de tomates et de basilic
2
Points®
Durée totale
40 m
Temps de prép.
20 m
Temps de cuisson
20 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
En faisant griller les ingrédients dans des papillotes de papier d’aluminium, on en conservera les jus de cuisson et toutes les délicieuses saveurs. Servir ce plat seul, sur du riz ou sur un mesclun.
Ingrédients
Enduit à cuisson
4 jet(s)
Poitrine de poulet sans os sans peau non cuit
1 livre(s), (quatre morceaux de 115 g [4 oz])
Ail émincé
1 cuillère(s) à thé
Sel de table
½ cuillère(s) à thé
Poivre noir
½ cuillère(s) à thé, frais moulu
Huile d'olive
4 cuillère(s) à thé, extra-vierge
Tomates raisin
2 tasse(s)
Basilic frais
1 tasse(s), frais, feuilles, grossièrement déchirées