Gruau pour le jour de l’Action de grâce
6
Points®
Durée totale
20 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
10 m
Part(s)
1
Difficulté
Facile
Vous cherchez un déjeuner sain et riche en fibres pour vous donner de l’énergie lorsque le temps commence à se rafraîchir? Essayez cette recette de gruau chaud inspirée de l’automne. Elle est pleine de saveurs automnales, de la citrouille à la noix de muscade en passant par les arilles de grenade fraîches. Veillez à acheter de la purée de citrouille en conserve (qui n’est que de la citrouille pure) et non de la garniture pour tarte à la citrouille (qui contient beaucoup de sucre). Si vous n’avez pas de noix de muscade sous la main, ce n’est pas grave. Vous pouvez vous en passer et jouer avec le mélange d’assaisonnements et les garnitures pour créer d’autres combinaisons savoureuses.
Ingrédients
Eau
1 tasse(s)
Avoine roulée non cuit
½ tasse(s)
Sel de table
1 pincée(s)
Purée de citrouille
¼ tasse(s), en conserve
Cannelle moulue
⅛ cuillère(s) à thé
Gingembre haché
⅛ cuillère(s) à thé
Noix de muscade moulue
⅛ cuillère(s) à thé
Sirop d'érable
1 cuillère(s) à thé
Noix de coco râpée non sucrée
1 cuillère(s) à soupe
Graines de grenade
1 cuillère(s) à soupe