Figues arrosées de miel chaud aux agrumes

Les figues fraîches sont si belles et si savoureuses que la préparation la plus simple est parfois la meilleure. Dans cette recette, un simple miel infusé d’orange et un peu de yogourt permettent de faire ressortir leur saveur. Il suffit d’un bref tour au micro-ondes pour réchauffer légèrement le miel et l’imprégner complètement de la saveur du zeste d’orange. Utilisez le miel de votre choix, en gardant à l’esprit que, selon la règle générale, plus la couleur est foncée, plus le goût est intense. Ces figues constituent un merveilleux dessert, mais elles sont également idéales pour le déjeuner, peut-être en ajoutant un peu plus de yogourt.