Couscous aux épinards et aux champignons
4
Points®
Durée totale
21 m
Temps de prép.
13 m
Temps de cuisson
8 m
Part(s)
8
Difficulté
Facile
Vous préparerez ce plat de gourmet en un tour de main: le couscous cuit en un éclair; idéal pour un accompagnement de dernière minute ou un repas léger.
Ingrédients
Huile d'olive
2 cuillère(s) à thé
Champignon portabella
5 oz, sans les tiges, hâché grossièrement
Origan séché
½ cuillère(s) à thé
Couscous non cuit
1⅓ tasse(s)
Fromage fontina, à teneur réduite en MG
2 oz, ou Feta, ou 60 ml (1/4 de tasse)
Épinards, non cuits
2 tasse(s), frais, sans les tiges
Eau ou eau minérale
2 oz liq.