Beignes à saveur de macaroni au fromage
4
Points®
Durée totale
1 hr 5 m
Temps de prép.
25 m
Temps de cuisson
30 m
Part(s)
12
Difficulté
Moyen
Abstenez-vous de rincer les pâtes : l’amidon qu’elles contiennent est essentiel pour aider la sauce à adhérer aux macaronis.
Ingrédients
Pâtes crues
2½ tasse(s), de type macaroni
Beurre salé
1 cuillère(s)
Farine tout usage
2 cuillère(s) à soupe
Lait écrémé sans gras
¾ tasse(s)
Citrouille en conserve
1 tasse(s), en purée
Fromage cheddar à teneur réduite en matières grasses
1 tasse(s), émincé(s), râpé
Sel kasher
1 cuillère(s) à thé
Paprika doux
½ cuillère(s) à thé
Poudre d'ail
½ cuillère(s) à thé
Enduit de cuisson d'huile d'olive
6 jet(s)
Parmigiano-reggiano râpé
2 cuillère(s) à soupe, râpé finement