Tartare de saumon au citron vert

Name: Tartare de saumon au citron vert
Prep time: 10 min
Cook time: PTnullM
Total time: 70 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 petit(es) Cornichons à l'aigre-doux; 4 cuillère(s) Câpres; 5 moyen(s) Oignons de printemps; 360 g Saumon, fumé; 1 cuillère(s) Jus de citron vert; 1 cuillère(s) Vinaigre de vin blanc; 1 cc Poivre, rose; 0.5 tête(s) Salade laitue

Points®

Temps total

1 uur 10 min

Temps pour apprêter les aliments

10 min

Portions

Niveau de difficulté

Facile

Profitez de cette délicieuse recette à ZeroPoints.

Ingrédients

Cornichons à l'aigre-doux

4 petit(es)

Câpres

4 cuillère(s)

Oignons de printemps

5 moyen(s)

Saumon, fumé

360 g

Jus de citron vert

1 cuillère(s)

Vinaigre de vin blanc

1 cuillère(s)

Poivre, rose

1 cc

Salade

½ tête(s), laitue

Instructions

Hachez finement les cornichons et les câpres. Coupez les oignons de printemps en fines rondelles et le saumon en petits cubes et mélangez le tout.
Mélangez le saumon avec le jus de citron vert et le vinaigre de vin blanc. Écrasez les grains de poivre et mélangez au saumon. Laissez mariner environ une heure. Déposez ce tartare de saumon sur des feuilles de salade, garnissez de câpres et servez.

Tartare de saumon au citron vert

Ingrédients

Instructions

Vous pourriez aussi aimer

Spaghetti bolognaise

Omelette aux herbes

Poulet au jambon cru et au bleu

Quiche sans pâte jambon épinards

Soupe façon ratatouille

Soupe de tomate au persil

Vous pourriez aussi aimer

Spaghetti bolognaise

Omelette aux herbes

Poulet au jambon cru et au bleu

Le chemin vers une vie plus saine et plus heureuse commence ici