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Photo de Soupe orientale aux mange-tout et riz prise par WW

Soupe orientale aux mange-tout et riz

7
Points®
Temps total
25 min
Temps de préparation/cuisson
25 min
Portions
1
Niveau de difficulté
Facile

Ingrédients

Bouillon, légumes, préparé

400 mililitres

Riz, basmati, non cuit

50 g

Carotte

1 petit(es)

Poivron, toutes couleurs

1 demi

Mange-tout

50 g

Pousses de bambou

100 g

Sauce soja

2 cuillère(s)

Jus de citron vert

1 cuillère(s)

Poudre de curry

1 quantité au choix

Instructions

  1. Portez le bouillon à ébullition. Ajoutez le riz.
  2. Coupez la carotte, le poivron, les pois mange-tout et pousses de bambou en fines lamelles. Après 5 minutes, ajoutez les légumes au bouillon et laissez bouillir jusqu'à ce que le riz soit cuit.
  3. Assaisonnez avec la sauce soja, le jus de citron vert et le curry. Bon appétit!

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