Crème au massepain et fraises poivrées

Instructions

1. Mélanger 500 g de fromage blanc 0 % MG à la vanille avec 150 g de yaourt à 0 % MG.
2. Râper 50 g de massepain et l’incorporer à la préparation. Verser la crème dans 4 verres et réserver au réfrigérateur pendant une trentaine de minutes.
3. Couper en deux 500 g de fraises. Mélanger le jus de ½ citron avec 2 cc de miel et 1 cc de grains de poivre grossièrement moulus. Incorporer les fraises.
4. Garnir la crème au massepain de fraises au poivre et servir.