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Photo de Burger de dinde et frites de potiron prise par WW

Burger de dinde et frites de potiron

7
Points®
Temps total
30 min
Temps pour apprêter les aliments
15 min
Temps de préparation/cuisson
15 min
Portions
1
Niveau de difficulté
Facile

Ingrédients

Filet de dinde, cru

100 g, haché

Oignons de printemps

30 g, en rondelles

Sauce cocktail, allégée

10 g

Potiron

150 g, doubeurre, en lanières épaisses

Huile

1 cc

Pistolet

1 pièce(s)

Salade

1 feuillet(s), grosse

Cornichons à l'aigre-doux

2 petit(es), en tranches

Tomate

2 plaquette(s)

Poivre, noir

1 soupçon(s)

Sel

1 quantité au choix

Instructions

  1. Préchauffez le four à 220 °C. Couvrez la poêle avec une feuille de papier sulfurisé.
  2. Dans un ravier, mélangez le haché de dinde, 1 CS d'oignons de printemps, 1 cc de sauce cocktail et une pincée de sel. Formez un gros hamburger et déposez-le sur la poêle. Déposez à côté et humectez les lanières de potiron et le burger de 1 cc d'huile, saupoudrez de sel et de poivre. Enfournez environ 15 minutes jusqu'à ce que les frites soient dorées et le hamburger cuit, en retournant à mi-cuisson.
  3. Entre-temps, mélangez le reste d'oignons de printemps et de sauce cocktail dans un ravier.
  4. Déposez sur le pain, la salade, les morceaux de cornichons et de tomates, le mélange de sauce cocktail et accompagnez de frites au potiron.

Notes

Veillez à découper les frites dans la partie rétrécie du potiron doubeurre ; le côté sphérique ne convient pas pour les frites.

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