Roulades d’agneau aux raisins secs
5
Points®
Durée totale
50 m
Temps de prép.
25 m
Temps de cuisson
10 m
Part(s)
4
Ingrédients
Raisins secs
2 CS
Pignons
2 CS
Eau
75 ml, chaude
Persil
4 tige(s), plat
Yogourt écrémé nature, max. 0,5% MG
125 g
Zeste de citron (non traité)
2 pointe(s) de couteau, râpé
Curcuma
¼ cc
Garam Masala
¼ cc
Sel
1 pincée(s)
Agneau, filet, cru
400 g, haché
Flocons de piment
¼ cc
Coriandre, en poudre
2 pointe(s) de couteau
Menthe
5 tige(s)
Cannelle
1 pointe(s) de couteau, poudre
Huile d'arachide
2 cc