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Pumpkin Spice latte

Pumpkin Spice Latte

4
Points®
Durée totale
8 m
Temps de prép.
3 m
Temps de cuisson
5 m
Part(s)
1
Tu peux facilement devenir ton propre barman et préparer chez toi une délicieuse version allégée de ton café préféré. La crème fouettée et la cannelle apportent une délicieuse touche finale.

Ingrédients

Drink amande, non sucré

100 ml

Courge

50 g, purée de courge

Café, poudre instantanée

2 cc, non préparé

Sucre blanc

1 cc

Épice

¼ cc

Crème à fouetter, 19% MG (par ex. Cremefine)

1 CS

Instructions

  1. Dans une petite casserole, faire chauffer le lait d'amande, la purée de courge, la poudre d'espresso, le sucre et les épices Pumpkin Spice à feu moyen pendant 4 à 5 minutes, en remuant constamment. Verser dans une tasse et recouvrir de crème fouettée.
  2. Tu peux aussi faire ta propre purée de courge! C'est facile: Préchauffer le four à 180 °C (chaleur supérieure/inférieure). Recouvrir la plaque de cuisson de papier sulfurisé. Laver la courge, la couper en deux, enlever les pépins et la couper en cubes. Poser sur une plaque de cuisson et faire cuire pendant 30-45 minutes jusqu'à ce que la courge soit tendre. Réduire en purée. C'est fait!
  3. Astuce : Servir avec un bâton de cannelle et un peu d'épices Pumpkin Spice ou de cannelle en poudre.

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