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Pudding au chocolat

Pudding au chocolat

3
Points®
Durée totale
1 h
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
45 m
Part(s)
4

Ingrédients

Lait écrémé, 0.3% MG

400 ml

Édulcorant, en poudre

4 CS

Banane

2 pièce(s), petit

Poires, fraîches

2 pièce(s), petit

Pain mi-blanc

80 g, pain rassis

Poudre pour flan (pudding) au chocolat

2 cc, non préparé

Oeuf de poule

4 pièce(s), petit

Instructions

  1. Préchauffer le four à 200°C (th. 6). Porter le lait à ébullition, ajouter l’édulcorant. Eplucher les fruits puis les couper en morceaux.
  2. Verser le pain émietté dans un saladier, ajouter la poudre pour flan puis recouvrir avec le lait. Ecraser le pain à l’aide d’une fourchette. Ajouter les œufs, mélanger puis ajouter les fruits.
  3. Verser cette préparation dans un moule de 22 centimètres de diamètre puis enfourner pendant 45 minutes.

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