![Crêpes aux courgettes et fromage de soja](/images/3084/dynamic/foodandrecipes/2012/14/FC_ZucchiniSoyCheesePancakes_600x600.jpg)
Crêpes aux courgettes et fromage de soja
Durée totale
31 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
16 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Du fromage de soja dans une crêpe? Certainement. Les aliments à base de soja aident à combattre l'ostéoporose et les maladies cardiaques.
Ingrédients
Courgette
2 tasse(s), râpé grossièrement
Œuf(s) cru(s)
1 grand(e)(s)
Blancs d'œufs
1 portion(s), grand(s)
Fromage de soya ordinaire
2 oz, râpé (environ 100 g-1/2 tasse)
Oignon(s) vert(s) non cuit(s)
2 cuillère(s), émincé
Farine complète de blé
3 cuillère(s) à soupe
Sel de table
⅛ cuillère(s) à thé, ou à votre goût
Poivre noir
⅛ cuillère(s) à thé, ou à votre goût
Enduit à cuisson
1 jet(s)
Yogourt de soya nature
1 tasse(s)